Presentación del libro “Oishii” de Roger Ortuño

El próximo sábado 16 de noviembre a las 12:00 acogeremos la presentación del libro Oishii. Su autor Roger Ortuño, creador del blog Comer Japonés, nos visitará para hablarnos de esta obra que acaba de publicar con Satori Ediciones.

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Oishii (que en japonés significa “delicioso”) viene a ser la biblia del gourmet aficionado a la cocina nipona y una herramienta indispensable para todo profesional interesado en la gastronomía japonesa. El autor ha recopilado cientos de ingredientes, utensilios y tipos de platos con completas descripciones en orden alfabético. Nos lo contará todo sobre este ambicioso volumen, ¡ven a conocerlo!

Fecha: sábado 16 de noviembre de 2019
Hora: 12:00h

Lugar: HAIKU. C/ Montseny 7, Barcelona (metro Fontana, FGC Gràcia, Bus 22, 24, 87, 114, V17)

Entrada libre hasta completa aforo. Se agradece confirmación de asistencia escribiéndonos a talleres@haikubarcelona.com o en el evento de Facebook.

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